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第一百六十六章 杀猪饭

作者:鱼香肉丝包返回目录加入书签推荐本书
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    第一百六十六章 杀猪饭

    三个人也废了九牛二虎的力气才把猪给拽到了村里的空地上,那边杀猪匠已经在杀猪了,养得老肥的一头猪被两个年轻人扛到条凳上捆结实了。

    杀猪匠找准了猪的喉管,白刀子进红刀子出,猪就四脚拼命的蹬着,喉管里的血流到木桶里,血流满了大半个木桶猪也就死翘翘了。

    “哎呀,忘带木桶了!”福嫂子拍着腿,急忙就跑回去拿了。

    赵大福就和自己的猪一块排队等宰杀,顾春竹看别家的陆续的提了猪过来,她也去搭把手,今天是来帮忙的她也不吝啬自己的一把劲儿。

    这卖河虾就攒了不少的人缘,顾春竹又是帮这个扛猪又是帮那个拿盆的攒了许多的好人缘,时不时的传出夸赞。

    “春竹谢谢你了!”“春竹幸好有你啊!”“春竹来帮我搭把手!”

    人堆里邱氏咬着牙颧骨又耸了起来,她看着顾春竹受人欢迎心里就跟吃了屎一样的糟心,冲过去就道:“自家的猪你都不顾着先去忙别人的?”

    顾春竹这还没应话被她帮过的人就纷纷回了邱氏的话。

    “你们这不是分家了嘛,这猪是你公婆的吧,邱氏你家难道有猪?”

    “可不是嘛,你家没猪又来吃杀猪饭又不帮大家伙干活,就理应你来弄公婆的猪,凭啥指挥春竹啊,人欠你的啊!”

    “就是就是,听说你家分了不少银子呢,以后你公婆手上的银钱都是你二房的,你还不知足来找麻烦。”

    邱氏都快将她那口豁牙给咬碎了,见大家都帮顾春竹她也没辙,只能迈着腿跑开了去指挥一旁逆来顺受的范氏干活,顾春竹冷眼看着她的背影。

    算她识相,顾春竹手上都拿着烫猪毛的烧红的火钳了,邱氏要是再过分一点这火钳烫的就是她的毛了!

    猪差不多烧好了就开始用烧红的火钳褪毛,这褪毛的活一般都是家里没有养猪来吃杀猪菜的妇人做的活。男人们则拿着砍刀把猪身上不值钱的部位取下来做杀猪菜。

    猪肉被镇上的屠户来运走了,一辆牛车接着一辆的。

    顾春竹正拿着火钳烫着猪蹄上的毛,福嫂子就跑了过来,碰碰她的胳膊轻声道:“还不回去把安安带来,那边菜已经下锅了,要是上桌迟了可就吃不上什么好了的。”

    “哎。”顾春竹早上也是忙得跟陀螺似的,大家都瞧在眼里,现在走开个一时半会儿的也没人会说什么。

    回到茅草屋里,安安已经在院子里给大公鸡喂食了,不过还是站得远远的,见到顾春竹回来她就扑在柴门上叫喊,“娘……”

    顾春竹麻利的开了锁就把安安抱在了怀里,安安捧着顾春竹的脸,撅着小嘴抱怨,“还以为娘一个人去了,不带安安去吃肉肉饭。”

    “带怎么不带!”顾春竹摸了摸她的小脑袋,和她好好的说着,“可是哥哥还没有吃饭对不对,娘先给哥哥做饭。”

    安安乖乖的点点头就窝在顾春竹的怀里。

    “练字呢,娘瞧瞧。”顾春竹进屋看到小成在练字,在木板上练了好久这回是真刀真枪的用的墨水和毛边纸。

    小成见到顾春竹看他写的字,耳根微微的发红,抿着唇等待着顾春竹的评价。

    “不错,都没写错和千字文上的一样。”顾春竹夸赞了一句就抱着安安去灶房了,小成不满意的拧着眉头觉得娘是在敷衍他,下决心要更加的努力。

    顾春竹若是知道小成的心思就要叹一句,天地良心了,小成的字横平竖直的和千字文上的确实一样规整,但是落笔还不太稳形似神不似。

    不过对于练字没多久的孩子来说已经极其难得了,就连不会拿毛笔的她写得也未必比小成好!

    她在灶间烧了锅就去摘了葱切成葱花,锅热了下猪油将昨夜剩的糙米饭炒散再把搅拌好的蛋液浇下去,当每一颗米粒都被蛋液包裹着散发出香味,她再抓了一把葱花撒了下去呛出香味就起锅了。

    “小成,吃饭了——”顾春竹忙得很,这边盛出了蛋炒饭,那边又给安安扎辫子。

    安安就趴在桌子上嗅着属于小成的蛋炒饭,果冻一样的小嘴微微张着,眼珠子都要落在蛋炒饭的碗里了。

    “娘,香香的。”小奶音弱弱的响了起来,她也知道这是属于哥哥的饭。

    小成拿葫芦瓢舀水洗了手进来就看到安安的这副馋样,他带着浅笑就拿了木勺舀了一口饭吹吹之后塞进了安安的嘴里。

    “小成你别顾她自己吃,娘这辫子马上就扎好了,带安安去吃杀猪饭了,那里好吃的多得很呢。”顾春竹说着给安安的辫子上绕了红头绳扎紧就抱着这个馋嘴的小丫头出去了。

    走出去几步又把柴门上的锁和钥匙放在小成的桌前,“要出去玩之前记得锁门昂!”

    “好。”小成吃着饭,对着吃了一口还眼馋蛋炒饭的安安挥了挥手。

    顾春竹抱着安安过去的时候,那里都开始摆桌子了,四方的八仙桌上面放了一张圆桌板,凳子是各家各户筹得长条凳。

    识字的里正家的孙子正拿着毛笔在凳子上写主家的名儿,免得弄混了。

    碗筷也是各自家里拿的,不过这大家买的都是陶碗,就是混了也没啥事,顾春竹家这没拿凳子也没拿碗的,想来是昨天来收的人没见她在家就略过了。

    “春竹来坐这儿!”福嫂子一个伸手,顾春竹就抱着安安朝她过去了。

    来吃杀猪饭的人也马上就坐好了,除了几个帮厨的留了一桌等厨下吃,别的都坐好了,这来晚一点还真不好挤进去。

    一人一大碗饭,菜也陆续的上来了,切了大块的卤猪舌头,一人一筷子一盘差不多就没了,顾春竹刚给安安拿了一块啃着自己再看过去盘子里已经空了。

    接着又陆续的上了几个菜蒜泥白肉、红烧猪蹄、酸菜炖大肠、凉拌猪耳朵、猪血炖大白菜,猪头骨萝卜汤……拌着糙米饭大家都吃得欢快的很。

    席上的肉都是先被抢光的,猪下水特别是肠子肚的处理的不是特别干净吃起来有一股子味儿顾春竹夹了一筷子就没吃了。

    但是也有人吃得欢,许是抢着滋味好一点儿。

    “娘,还要那个肉肉。”安安看啃完手里的骨头,一双小手冒着油光的拍着,瞧着人小也挺能吃的,小肚子都把棉袄给顶出来了,福嫂子身边的大壮也是吃得一嘴都是油。