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刘婉宁做的饼太少了,在早市热闹到极致之前，一百张饼就卖光了,当然肉饼先于素馅饼卖光了。后面排队的人有些不乐意，他们可是排了很久呢。
刘婉宁对排队到跟前,却没有了的大家，说：“抱歉，首次开张，有点少了。但正午、晚上的时候我们还会来。”，便对大家欠身一礼,
刘婉宁的模样虽然不符合大唐人对美人的定义，但出身大户人家的气质还是很能唬人的。大家看刘婉宁这个态度，也不好多说什么，便散去了。
刘婉宁收拾好篮子,与方才借刘婉宁刀的买蒸饼的老婆告辞离去。
老妇今天的蒸饼剩了很多，觉得这是刘婉宁抢生意的缘故，暗恨这两个不懂规矩的黄毛丫头，魁亏她之前还借她们刀了呢竟然抢生意。于是酸溜溜的说：“今天卖的好，明天也不必多做，要大家只是贪新鲜，明个就未必了。”
老妇的儿子有些獐头鼠目，眼睛在寻梅身上转了一圈，撇嘴道：“不听老人言吃亏在眼前。”
刘婉宁笑笑没理他们领着寻梅往家走，心里已经想着，再出摊子要换个位置了。
此时正是街面热闹起来的时候，离得远了，母子俩的摊位被人群遮住了。
寻梅厌恶的往后看看，对刘婉宁埋怨道：“小姐你看到旁边摊子那人的眼神了吗？看人从下往上偷偷的瞅，一看就不像是好人。”
刘婉宁颇为赞同的点点头，“嗯，的确不是好人，中午的时候我们换个地方摆摊子。”
她的回答，换来寻梅一声欢呼。
刘婉宁回去后就直奔厨房，厨房内几乎都被烤炉给占了，另一半是两米大小的料理台，菜板菜刀都是厚实耐用的那种大东西，寻梅连拿起菜刀都费劲。而调料刘婉宁是锁在柜子里的，现在她在空间交换来的很多是大唐人眼中异族的香料，很是值钱。而洋葱更算是被刘婉宁藏在了空间中，连寻梅都不知道馅子里放入的白紫色的碎末是什么，哪里来的，只寻思是刘婉宁弄得秘方。
寻梅将篮子好好清洗，嘴里叨咕：“用一次也脏不了多少，做什么要洗。小姐也太爱干净了，又不是自己吃。”
刘婉宁闻言，便回答：“正因为不是自己吃，才要更干净。若是自己吃了不干净的，顶多拉几回肚子，若是别人吃出了问题，只怕会惹上官司。”
这话吓到了寻梅，她抖着手开始时猛劲儿的刷洗。
新厨房内并没有太大的油烟味。
刘婉宁清点了一遍为今天准备好的食材，因为天气转热她并没有准备太多的材料，毕竟肉放坏了会吃坏人的。她一边盘算着一会去买多少猪肉够明天的量，一边到一直煮着的高汤那里看了看火头。
寻梅将洗干净的篮子放到烤炉不远处晾干，她看到刘婉宁的动作，捏了捏自己酸疼的胳膊，撅嘴巴，小心的提议：“小姐……您还没吃早饭呢。不过，今儿还吃饼吗？”，说到饼字，差点呕出来。
刘婉宁也是个喜欢吃的，若不是摆摊子的需要，她也不会吃了这么久的饼。她笑了下，去了块面，揉捏了起来，而后在寻梅惊恐的眼神中擀成大大的面饼，而后叠在一起，切成了细细的面条。
“原来是细汤饼。太好了。”寻梅欢喜了起来，帮着煮开了水，并在刘婉宁的指挥下，将面条和几根新鲜苋菜扔进锅内。
面煮好后，刘婉宁将它们捞在了两个大瓷碗中，从温着的高汤内舀汤浇在了面条里，“自己放醋和辣椒油。”
寻梅嗅着香味，吧嗒起了嘴巴，端起碗就吃了起来，兴许是终于换口味的原因，大呼好吃。
刘婉宁没她那么狼，径直放了醋好辣椒油，大口大口吃了起来。
早饭后，刘婉宁和寻梅再次开始制作馅饼，而后赶在饭点烘焙出来，趁着饼没有变得难吃赶到街面，这回她们自己带了匕首切饼，想着再用香味和免费品尝吸引客人。
早上摆摊的位置已经被那对母子彻底占了，确切的说是母子二人占了两个摊位，奇异的是周围的人竟然也不去管。
刘婉宁多看了那对面目不甚友好的母子几眼，带着寻梅开始找空余的地方，可来街上卖货的几年来都是那些人，他们早就有了自己的习惯位置。新来的刘婉宁自然是找不到空地。
寻梅费力的抱着凳子，有些着急，“小姐，要不？我们让那个占了两个摊位的母子给我们让个地方？”
刘婉宁立刻否决，“你不是说他们不是什么好人么？我们还是再找找？”，她的视力超乎常人，站在街头看了一圈，终于找到一处差强人意的地方。
她招呼寻梅跟自己走，“那边胡同的位置也可以，我们快些过去吧。”
原来她说的是一处通往街面上的小胡同，小胡同往里延伸摆着两家水果摊子。刘婉宁去了只能将摊子摆在往里第二的位置上，勉强能让路过胡同的人看到她的摊子。比起那些胡同都被占满的地方，这里算是不错了。唯一让刘婉宁有些心塞的是，站在摊子那里，能看到斜对面那对母子幸灾乐祸的笑容。
寻梅看着这地方顿时苦了脸，“小姐这……”
刘婉宁笑着将刘记的牌子交给寻梅，“就麻烦寻梅叫卖了。”
好他们主仆二人的脸皮在早上的时候已经练出来了，刘婉宁和寻梅二人大声叫卖了起来，买五赠一的声音吸引了很多贪图便宜的人，而早上的事情也让他们打出了名声，有吃过的对犹豫的人说，“这两个姑娘卖的饼可好吃了，量还足。”
因为刘婉宁他们买五赠一的优惠，吸引来了很多客人，而刘婉宁借机，不断的将刘记馅饼的名字和商标对购买者反复说，意图让他们记住。因为做生意的视频中就有，别人见你买的好就会模仿，这时候好的质量和老字号便是极为重要的了。
刘婉宁的馅饼是从结合古今中外的馅饼得到灵感，不断尝试研究出来的，而她揉面的力道连一般男子都达不到，所以她的饼的确可以说是独树一帜了。喜欢带着奶香味道馅饼的人，品尝到这种丝毫没有油腻感觉，只有浓浓香味的饼，自然是越吃越喜欢。
傍晚的时候，刘婉宁根据中午卖出的数量，增加了五十张肉馅饼，兴许是晚上夜禁大家都不闲逛抓紧回家了的原因，等将最后一张饼买完后，天色已经微微发沉了，很多铺子开始准备打烊了。
刘婉宁拎着装满铜钱的袋子，这种感觉比当初当首饰得来的钱，曾经马家给她的零花钱是完全不同的，心里升起了满足感。
寻梅站了一天，腰酸背痛，“小姐，我们现在就去取猪肉吗？”
刘婉宁点点头，“是的。”说着，往卖肉的铺子走去，因为害怕想要的猪肉部分被卖掉，所以中午来之前便与肉铺子老板说好了。
肉铺子的货台摆满了一块块切好的肉，周围的地上都是血水。若是一个月前，刘婉宁绝对不会想到，自己会出现在这种脏兮兮油乎乎的地方。
她对后面光着膀子的胖子道：“老板，我想定下你明日的猪后腿肉。”
胖子是买猪肉的，家里排行老三，大家都叫他猪肉三，他记得近日在市场转悠最后买过好多自己自家猪肉的刘婉宁，他将刘婉宁白日要好的肉递给刘婉宁，想了下道：“你真是好眼力，我家的肉都是每日现杀现卖，这猪肉喂的是新鲜的粮食。对了，我看你那馅饼摊子生意不错。”
刘婉宁似乎猜到对方的意思了，隐隐有些被馅饼砸到了的感觉，于是点点头。
寻梅歪头，“这是自然。”
这会又有人来挑排骨，猪肉三过去帮着选了一块，客人说：“我就爱到你猪肉三家来卖猪肉，心眼子实惠，东西也好。”
“嘿，这是自然，货真价实才是保住牌匾的真道理。”猪肉三也不是脸皮薄的人，他一边为客人剁排骨，一边对刘婉宁说：“卖馅饼的，你看猪肉三的猪肉是最好的，反正你也天天要用，不如你说个数儿，就和我家定下了吧？怎样？”
刘婉宁一听觉得这个主意也不错，掀起细密的眼帘，望着猪肉三，“那老板是不是应该给些优惠。”
猪肉三剁肉的手顿了下，脸上闪过一丝不自然，转而立刻爽快的答应了，“成！一斤便宜你两个个铜板。”
刘婉宁甚为欣喜，但仍不放心的说了一句，“老板可要给我们留最新鲜的肉，否则我们定了也不会要的。”
猪肉三满口答应着。
第一天就旗开得胜，又定下这么好质量的猪肉，刘婉宁很是开心，一手拎着用麻绳捆着的猪两条后腿，一手抱着放满今天收获的布包，任由抱着凳子的寻梅呼哧带喘在耳边叽叽喳喳的，往家里走去。甚至在寻梅对着苹果流口水的时候，还买了两个大红苹果。
在她们走后，猪肉三浑身的肥肉抖了抖，从他店铺的后面走出来了个极为俊俏的美少年。
猪肉三点头哈腰，“他们已经定下了猪肉，不知李爷让小的……”
少女脖子上围着围巾，她厌恶的斜了他一眼，用故作男子的声音说：“你猪肉三的猪肉是北城最好的，你自然是要继续卖你的肉。”停顿了“切莫弄虚作假。”，一下一甩袖子走了，腰上宝剑的穗子来回甩动。
猪肉三哈哈笑了两下，看着“少年”的背景，莫名其妙道：“这人是嫌钱多烧的吗？竟然出钱让我将好肉卖给那二人？不过……又不是让我做砸牌匾的事儿，管他呢！”
夜色侵染了锦州城。
不大的卧房内，刘婉宁将遮挡的窗子都关上了，劣质油灯照亮了室内，呛鼻子的黑烟慢慢飘散着。
刘婉宁与寻梅对面的坐在床上，将白日装钱的小布包展开，二人细细数了起来。刘婉宁身边的桌子上还放着纸墨笔砚。
寻梅兴奋的手舞足蹈：“一共是六千文钱！是我以前月钱的十倍呢。”，板着手指，皱眉想了会说：“扣除……”
“扣除一千八十文的猪肉钱，五十面粉钱，十文的柴火钱，一千六十文钱的奶钱，净赚了三千文钱。”刘婉宁将一个个项目记录下来，嘴角禁不住的上翘，“竟然挣了本钱的一倍。”
寻梅兴奋的神色褪去，“小姐，也就是说我怎么挣了……”掰手指头，“一两，二两……”
“是3.75两。我们一天就赚寻常百姓两三个月的花销。如此算来，最多一年，我们就能租下一间地段极好的铺子了。然后扩展卖东西的种类，然后一家店变两家店，两家店变……”刘婉宁倒映着油灯的黑瞳闪亮亮的，说着对未来的畅想。
寻梅听不懂什么几点几的，但是却刘婉宁的畅想，勾得傻乐了起来。手上和刘婉宁一起，将铜钱用红线串成一贯一贯的。不远处的油灯随着钻入室内的空气微微晃动着，橘黄的光晕模糊了黑夜的肃静。
作者有话要说：一文钱大概是一毛钱，据说包子铺每天能1000多块钱的包子，除去300多的本钱，一天的纯利润在600到700。但是女主的生意刚起步，就稍少一些。还有前面有次说错了，一两黄金是三四千，一两白银也就是八十来块钱。